O Poial Tropeiro vem resgatar o valor da comida tradicional, com destaque para o sabor e o conforto. Temos como influência a tradição tropeira, voltada para a simplicidade e a alegria do convívio, bem como a valorização da mistura de culturas e sabores.
Com um cardápio que oferece das carnes mais tradicionais, passando pelo Galeto Primo Canto e até uma variedade de peixes deliciosos, sua experiência no Poial será repleta de sabor, qualidade e história!
Venha nos visitar!
Em nosso cardápio, a qualidade é o item mais importante. Por isso, trabalhamos sempre com carnes nobres e selecionadas para oferecer sempre o melhor a você, nosso cliente. Como entendedores de carne, acreditamos que além das técnicas de execução, é imprescindível que a procedência e a qualidade sejam os priorizadas e aqui você vai encontrar sempre o que há de superior no mercado.
Para exaltar o tropeirismo, os cortes tradicionais podem ser degustados com o tempero tradicional do norte de Santa Catarina, o popular churrasco de igreja.
Temos também diversas opções de carnes temperadas apenas com sal grosso, popularmente conhecido como à moda tropeira. Nossas carnes são sempre grelhadas em churrasqueiras com brasa de carvão e respeitando o tempo correto de cada peça.
Todos os seus pedidos são deliciosamente guarnecidos com 6 acompanhamentos e podem ser solicitados a vontade em suas refeições aqui no restaurante.